Découvrez les excellentes recettes de « Manger pas cher », un livre qui a du goût et qui vous fera faire plein d’économies.
Votre famille et vos amis adoreront vos nouveaux petits plats. Les recettes vous seront expliquées pas à pas pour que vous puissiez les réaliser facilement et que vous soyez un grand chef tous les jours.
Voici un exemple de recette

Courgettes farcies

Nombre de personnes : 2
Durée : 35 minutes

Ingrédients :
— 1 courgette
— 1 gros oignon
— 1 cuillère à soupe d’échalote hachée
— 200 grammes de viande hachée
— 1 cuillère à café de beurre
— Fromage râpé

Étapes :
— Préchauffez le four à 200 °C
— Nettoyez la courgette et coupez-la en deux
— Videz-la à l’aide d’une cuillère
— Cuisez la courgette coupée et vidée à la vapeur durant 20 minutes (ou dans l’eau)
— Cuisez la viande hachée dans un poêle et assaisonnez-la à votre guise
— pelez et hachez l’oignon en petits morceaux ainsi que l’échalote et rajoutez-les dans la viande hachée
— Laissez les brunir durant quelques minutes
— Remplissez les deux demi-courgettes du mélange et ajoutez du fromage râpé par dessus pour faire une petite croûte
— Mettez-les dans le four 5 minutes dans un plat à gratin
— Servez chaud